Komplettmenü Entenfleisch

Das in diesem Menü verwendete Entenfleisch stammt  von freilaufenden Wildenten.

Zusammensetzung

65% Entenfleisch
12% Enten-Innereien (5% Herz, 3% Leber, 2% Niere, 2% Magen)
12% Entenknochen

10% frisches saisonales Gemüse
1% Rapsöl

ab
2,40 €
4,80 € pro 1 kg
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